Estrada da Graciosa: um tesouro escondido do Paraná

 O Paraná é um estado repleto de belezas naturais e a Estrada da Graciosa é um dos tesouros mais valiosos dessa região. Localizada entre as cidades de Curitiba e Morretes, a Graciosa é uma estrada sinuosa que corta a Mata Atlântica, proporcionando vistas deslumbrantes e uma experiência única para os amantes da natureza.

A estrada é cercada por uma vegetação exuberante, que varia entre a floresta densa e as áreas mais abertas com campos e pastos. No caminho, os visitantes podem apreciar cachoeiras, riachos e montanhas, além de avistar animais como macacos, capivaras e pássaros diversos.

A Estrada da Graciosa é também uma importante rota histórica, tendo sido construída no século XIX para ligar o planalto curitibano ao litoral paranaense. Seu traçado original foi preservado, e hoje a estrada é considerada Patrimônio Histórico Nacional.

A Graciosa é um destino perfeito para quem busca um passeio tranquilo e revigorante em meio à natureza. Além de contemplar a paisagem, é possível fazer paradas em mirantes e restaurantes ao longo do trajeto para aproveitar a gastronomia local, que inclui pratos típicos como o famoso barreado e frutos do mar frescos.

Se você está planejando uma viagem ao Paraná, não deixe de incluir a Estrada da Graciosa em seu roteiro. Com certeza, será uma experiência inesquecível e um passeio que ficará marcado para sempre em sua memória.

Além das belezas naturais e históricas, a região da Estrada da Graciosa é conhecida também pela sua gastronomia única e saborosa. Um dos pratos típicos mais famosos é o Barreado, uma iguaria à base de carne cozida em panela de barro, que é tradicionalmente servido com farinha de mandioca e banana. A receita do Barreado é passada de geração em geração há mais de 300 anos e é uma herança dos tropeiros que cruzavam a região da Graciosa levando mantimentos e animais para serem comercializados na costa litorânea. Hoje, o Barreado é considerado um patrimônio cultural e gastronômico do Paraná, e é uma atração imperdível para quem visita a região. Além do Barreado, a região oferece outros pratos típicos como peixes e frutos do mar frescos, que são servidos em restaurantes com vista para as paisagens deslumbrantes da Estrada da Graciosa. A gastronomia é, sem dúvida, um dos destaques do turismo na região e um convite para desfrutar de sabores únicos e autênticos.